Flocons et amidons de pomme de terre

La gamme est issue de pommes de terre de qualité premium, en variété conventionnelle ou BIO, collectées localement, par souci de traçabilité et environnemental.

Atouts

Ces produits sont utilisés pour apporter du liant et représentent une bonne alternative à l’amidon de blé pour des croquettes sans céréales. Ils peuvent être utilisés dans des process à chaud ou produits extrudés.

Produits phares 

• Granule de pomme de terre
• Flocons de pomme de terre Clean Label ou Bio